シフク食堂 スタッフ募集のお知らせ

 

何度目かの新たな仲間を募集いたします。
なんどやっても緊張するこのお仕事。
新たな素敵な出会いに胸踊る、新たな年のスタートになるように
真摯に向き合っていけたらと思っております。 

2021年10月、母とふたりではじめた小さな食堂が
こんなにも素敵なお客様と仲間、地域の皆様と出会えること。

おんぶに抱っこで皆々様に支えていただている日々の中で
新たな目標ができ親愛なる仲間と一緒に走れること
本当に感謝してもしきれない幸せな私でございます。

ありがとうございます。

そんな、かけがえのない仲間の新規募集。
素敵な出会いがあると嬉しいな、とワクワク思う反面
慎重に真摯に向き合っていけたらと思っております。

募集内容の詳細は以下にてご案内しておりますので
ご興味ある方は是非ともチェックいただけると嬉しいです。

 

また今回の募集も募集期間内の応募は
先着順など関係なく先行させていただきますため
勤務開始は1.2月を予定しております。

その他勤務希望などにも柔軟に対応いたしますので
お問い合わせなどもお気軽にご連絡下さいませ。

 

以前よりも求人内容が働きやすいよう調整致しました。
ご興味ある方はぜひお気軽にご応募くださいね。
話好きなスタッフと店主と母ゆきえ、
かけがえのない自慢のスタッフ全員でお迎えいたします。

 


シフク食堂メールアドレスまたはインスタグラムDM
当HPのお問い合わせフォームまで
簡単なプロフィールと志望動機をお送りください。

info-shihuku@hibi-no.com
insta:@shifukushokudo

募集条件と探し人のイメージは以下です。

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【こんな人特に求めてます!】


お料理が好きでお仕事として調理に携わりたい。
将来カフェや食堂の開業を目指している方などなど
バイタリティ溢れる個性的な方。

文化祭の前日のようなそわそわワクワク感が好きな方。

学生や主婦の方など短時間勤務希望のご応募も歓迎いたします。

勤務例

 9:00−18:00(休憩・賄い付き)
 その日の定食の仕込みや日中の盛り込み作業。
 その日のお料理責任者として1日のスケジュールを
 組み立てながらの調理中心のお仕事。いやでも料理が上手くなります。

 9:30- 14:00(賄い付き)
 毎日お客様を迎える店頭のお掃除や
 様々な産地から届く食材の納品作業などからスタート。
 その日のメニュー内容を黒板に書いたりお客様のご案内など。
 お客様に一番近い花形ポジションのホール業務です。

 10:30-19:30(休憩・賄い付き)
 お客様をお迎えする準備からお店の1日を仲間と共に過ごします。
 マルチタスクのポジションはパズルのような感覚。
 仲間のバランスを見ながらドリンクを作ったり
 スイーツを作ったりとオールラウンダースーパーマンへ。

 16:00-21:30(賄い付き)
 ダブルワークなどにも対応できる
 短時間シフトもどんどんご相談ください。
 1日の締め作業はどんどんと綺麗になる厨房に気持ちスッキリ。
 飲食店の中では早めの店じまいの為上記の時間くらいには
 ほぼほぼ退勤できます。(お店の混み具合で誤差はあります。)

その他、イベントの出店同行で居酒屋営業をしたり音楽や地域イベントへの出店、
ケータリングのお食事手配。そして縁の下の力持ち総菜やカレーなどの大量調理の
お仕事も今後どんどん増える予定です。

1.2月ごろから週2以上のシフトインが可能な方
吉祥寺近郊にお住まいの方勤務時間は要相談ですが
1日あたり8時間ほどの勤務が可能です。
お会いした際にどのような関わり方が
最適なのか一緒に考えていきましょう。

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こっからは私のぼやきです。
お時間がある方は。

飲食業はだれにでもできる。
求人募集もいっぱい出てるし簡単に入れる。
そんなイメージが少なからずあるのではないでしょうか?

シフク食堂でのお仕事はそうではないと考えます。
当店にいらっしゃった方が至福時間を過ごせるように
自分自身の言葉でおひとりおひとりに丁寧に

向き合っていただきます。

故にとっても大変ですが
日々の充実感がたっぷりな最高のお仕事です。

シフク食堂は吉祥寺中道通にある席数14席の小さな街の食堂です。
私(店主)と母。そしてかけがえのない最高なスタッフ達で
家族のように和気藹々やっております。

お客様への配慮はもちろんのことですが
スタッフ全員が心地よく勤務ができる
環境作りのために努力したり責任感を持てる方。
現状に満足せずに不恰好でも
前に進める力をお待ちの方が私は大好きです。

私たちもまだまだ成長途中の為
日々の変化を楽しみながら一緒に突っ走ってくれる
アグレッシブな方と新しい出会いがあったら嬉しいです。

将来自分でカフェや食堂をやりたいと考えている方は
自分の個性や力量を試すいい環境かと思います。
楽しんでシフク食堂と関わってくれる方
是非是非ご応募お待ちしております。
不明点はお店へのお電話でも受け付けていますのでお気軽に。

当店の最高に素晴らしいお客様たちが
待ってくれていますよ。